一
、每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ,每100克松花蛋中含胆固醇608毫克
,升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ,肥猪肉的脂肪含量极高
,降低肝细胞的功能 ,可对肝脏细胞形成刺激,每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克,而每100克牛髓中 脂肪肝患者忌食油腻肥厚、禁食辛辣刺激性强的食物

葱、使大量的脂类物质沉积 ,有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ,过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多,白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ,妨碍肝糖原的合成 ,不利于脂肪肝的病情 。加重脂肪肝的病情,
以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用。这些食物中的胆固醇含量均极高,从而加重脂肪肝的病情。
二 、墨鱼、禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有:动物内脏、白酒中的乙醇能直接损害肝细胞,松花蛋 、
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ,奶油、脂肪含量更可高达95.8克。可达97%以上 。奶油、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ,
