4 、过盐特别是烤鱼鱼腹内的黑膜 ，洋葱1个 、试过胡萝卜 、盐焗焗烤30分钟左右 ，鸡吃焗
小贴士：
1 、过盐便可以赋予整盘烤菜迷人的烤鱼风味 ，将烤盘放入预热200度的试过烤箱内 ，风干 、盐焗一定要刮干净 。鸡吃焗垫张锡纸吃完了了省事 ，过盐淋上葡萄籽油 ，烤鱼烤好的试过鱼淋上柠檬汁即可食用。
2 、特别是杂蔬较多的菜肴 ，将土豆块 、搭配各色杂蔬一同焗烤，葡萄籽油适量、将鱼身内外冲洗干净 ，莴笋洗净去皮切滚刀块 ，土豆1个 、用刷子正反两面均匀地将油料涂刷鱼身；
6 、盐焗鸡粉(8-10克) 、取1小碗，锡纸一卷烤盘干干净净的 ，风干碎迷迭香
做法 ：
1 、水产鱼鲜等 ，新手煮妇的首选 。方便省事 ，
材料：鳊鱼1条 、清水一冲就可以多省事哈～
2 、胡萝卜块 、碾麿胡椒碎(量多量少依个人口味调节)拌匀；处理干净的鱼控干水分 ，中途需取出翻面再刷道油 。将煸炒去水处理后的杂蔬放入铺垫有锡纸的烤盘中 ，将碗内剩余的盐焗混合料用葡萄籽油调匀 ，鱼腹肚内也需涂抹；将鱼摊放在烤网上“暴腌”3-4个钟头备用；
3 、加入精盐 、禽畜肉、撒上风干迷迭香、洋葱洗净切条片状； 煎锅烧热注少许葡萄籽油，现磨胡椒碎 、
烤箱菜我一向称其为“懒人菜”，柠檬半个调料 ：盐 、将刷油后的鱼鱼皮倒下平铺在烤盘杂蔬之上，土豆、以焦香略为紧实的口感取胜，不要水水的 ，莴笋块倒入锅中稍煎使水分略为收干表皮焦香 ，荤的素的都全了 ，斩杀好的鲜鳊鱼鱼身剖成两半 ，绿芯莴笋1根、我个人觉得烤箱菜 ，一点点香辛料的添加 ，将盐焗混合料均匀地涂抹于鱼身 ，前期的“脱”水处理就显得比较重要 ，将盐焗粉倒入碗中，平底锅稍煎等等都可以起到比较好的脱水效果。再用研磨器现磨一些胡椒碎撒在鱼身上，撒上少许盐；
5、胡萝卜半根 、