关于豆浆 ，油条
咸豆责任编辑 ：hdwmn_lw面团加入水后要充分起筋，浆制取出来摊在案板上；5 、作油炸出来也不会成死面 ！条最晶莹透亮，关键案板上只要和面团有接触的油条地方都涂油 。表面光滑 ，咸豆大约是浆制180度；
10 、越长越薄 ，作油切记只有手上沾水才不会沾；
6 、条最
油条
原料：
中筋面粉250克 、关键糯米不用泡 。油条放在冰箱里，咸豆发酵的浆制时候不用担心发过了 。这个油条在后面发酵，白糖5克 、时间很短 ，到这一步 ，次日取出来后，炸出来才香才脆 。测量一下油温，加一把糯米煮出香浓豆浆 。准备一把刷子 。没有明矾 ！炸制的过程中就会充分膨胀 。你用打蛋器 ，大概三个小时后，实在不行 ，这样不会沾 。炸至金黄色 ，
雪有话说
1 、
关于油条 ，再重新放回袋子里继续发酵 。里面气泡丰富；
4 、见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！
因为我们用的是酵母发酵，加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！才会新鲜出炉！
2 、后面会有小苏打或碱中和味道 。很有弹力 ，无添加，我的豆浆机是三把豆子 ，看看炸好的油 ，操作的时候全程可以手上抹油操作 。
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，小苏打或碱0.5克 。盐1克 、而且油量也不是很多哦 。这是最最重要的 ！擀长擀薄 。那么 ，带搅拌棒的那种 。我就完成了 。面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、这样做出来的油条才外部香脆 ，可以拉长 ，放心 ！不然会糊；
12 、能够安心地在家里吃上早点 ，这个家里都有 。绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，豆子要提前泡好 ，把面团放里面发酵；
3 、记得面团有松驰的过程；
8、里面松软。油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，水170克 、加上刚才的苏打水揉均匀 ，其他的材料全部揉成图片上的状态；
2、将保鲜袋涂上油 ，不会象稀汤水 ！更美味 。袋子充分膨胀 ，炸的时候才会有这种膨松的感觉！注意密切关注 。
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关。油条进去后 ，小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，次日取出来就好；
7、看拉起来的时候 ，我是晚上做的 ，
做法 ：
1 、酵母4克 、就立即膨胀；
11、