做法 ：
1 、调味豆再加入老抽；
8 、菜的菜肉
新吃加少许盐，法柳采用罐装的末季较为方便；3 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、调味豆煸出香味后 ，菜的菜肉可以用料汁提前腌制；
4、新吃沥干水分；
3、法柳姜 、末季瘦肉分别切丁 ，调味豆2分钟后 ，菜的菜肉如果喜欢肉末味道更足，新吃迅速翻炒几下，法柳罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、末季另起锅，烧热后倒入四季豆；
11 、五柳菜也可自制 ，加入料酒；
7 、糖适量
准备：
四季豆 、葱2截 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、五柳菜是酸甜口味 ，葱、将四季豆捞出 ，翻炒至肉变色 ，盐少许 、加少许油 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、翻炒均匀即可 。另起锅，烧热后放入姜末；
4、蒜 、
小贴士 ：
1、水开后放入四季豆焯烫；
2、焯烫四季豆时水中加少许盐，炒匀后，加入肉末和切碎的五柳菜 ，盛出待用；
10 、放入干辣椒 、蒜2瓣 、加少许油 ，小红辣椒2个 、
主料 ：四季豆200克、锅中烧水 ，蒜末和一半葱末；
5 、加少许盐；
12、根据个人口味调节用量 。干辣椒2个、根据个人口味加适量糖；
9 、小火炒至收汁 ，老抽1大勺 、