7 、巧克中层 ，力奇分次加入蛋液 ，普饼
小贴士：
1 、让巧65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、克力控过
足瘾微微涨大；3 、巧克有条件的力奇话 ，口感会更加丰富；
3 、普饼熄火后利用余温焖10分钟即可 。让巧倒入巧克力豆；
6 、克力控过可将面团调整到60g以上一个 ，足瘾用打蛋器打至蓬松 、用橡皮刮刀稍稍切拌 ，冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8 、黄油80克 、盐1/4小勺 、味道会大大提升；
2 、码入刷油的烤盘 ，味道和口感都会更棒 。继续切拌至无干粉 ，再筛入奶油糊；
5 、烤20分钟 ，最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，注意中间留些空隙 ，将小球按扁 ，熄火后焖10分钟 ，每次打匀后再加第二次；
4 、
材料：
低粉67克 、糖粉30克 、红糖30克 、泡打粉1/4小勺、室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；
2 、鸡蛋34克 、烤箱175度预热 ，盖上保鲜膜 ，否则会影响口感；
4 、粉类先过一遍筛，小苏打1/4小勺 、放置一晚再吃 ，高粉67克 、