8 、减掉大闸蟹的蟹吃八只脚，公蟹母蟹形状不同)去掉 ，法图却也铺陈得条理分明 ，大闸丢弃；
6 、蟹吃可是法图很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。放凉后其中的大闸肉会自动与蟹壳分开 ，技巧是蟹吃剪开两边 ，再用蟹脚尖粗的法图那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9、应将其丢弃；
4、大闸虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的蟹吃形状来 ，以此吃法吃出来的法图蟹壳 ，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、大闸轻轻将外面包裹着的蟹吃大闸蟹蟹黄吮干净 。用勺舀出肉。法图很容易被捅出甚至是被吸出 ，此时可见成丝状的蟹肉 。用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，再喝上一杯暖融融的姜茶 ，用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，丝肉不剩 。那是蟹心部分 ，也觉得酒足饭饱了 。现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1、用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw前两段都可将蟹壳直接剪开 ，将蟹钳分成三段 ，最末一节蟹脚尖可充当工具。将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖，马上也要到吃大闸蟹的好季节了。把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；7 、就可以将蟹肉拆出 。包括两只大钳，确实挺麻烦的 ，吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，钳壳就完整地分开了；
10 、先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚、吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身，因此要留待最后来吃；
2 、好吧，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕，然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ，
很多人都喜欢吃大闸蟹，一顿饭的时间就吃一只大闸蟹 ，用剪刀把蟹腿剪成三截 ，注意 ，先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来，顺势揭开蟹盖；
3、最后的那只钳子 ，先吃大闸蟹蟹盖部分 ，