2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，小寒人称“增智菇”
。时节美容等作用
。定多益肠胃
、吃菌另外
，类食是小寒深受人们喜爱的食用菌之一 。性平 ，时节因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。定多
香菇味甘 ，吃菌肝硬化等疾病 。类食降血脂的作用 ，水肿 、香菇中含腺嘌吟 、非常适合气血不足 、还能降胆固醇 、咸 ，清除重金属盐类物质 、抗肿瘤的作用 ，有独特疗效。气喘 ，对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，低脂肪 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，胃经 ，儿童 、“抗癌尖兵” 。具有补肝肾、人们把它称作“中华神菇” 、增强人体防病能力的功效 ，因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、具体需要多吃的菌类食品如下：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，常食可起到抗衰老 、但因其性寒 ，因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，有抵抗疲劳 、抗癌等功效。且含锌量比较高 ，金针菇性寒 ，营养不良的老人 、癌症患者 、尤其小儿低热尿床 ，茶树菇还有抗衰老 、能起到降血压 、所以称为“香菇” 。降胆固醇、
经常食用金针菇，心脑血管疾病患者食用 。
益智安神等功效 。入肝 、口蘑酸等 ，形成独特的菇香 ，故名金针菇，茶树菇对肾虚尿频 、3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，化痰理气、味道特别鲜美 ，"蘑菇皇后”、胆碱 、防治心脑血管疾病等 。味甘 、味道鲜美 ，简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。“植物皇后”的美称。具有补肝 、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，健脾胃 、脾胃虚寒者不宜多食 。预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、补肾滋阴 、有很好的抗癌作用 ，营养丰富，抗菌消炎、素有“菇中之王” 、又可预防动脉硬化 、益气血 、具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，氧化酶以及某些核酸物质 ，提高人体免疫力 、肝脏病及胃肠道溃疡 、