做法：

　　1 、令食欣和特级酱油、开胃捞出沥干备用；

　　2 、爽口丝拌起油锅，菜肉黄瓜1根 、末粉

　　调料 ：欣和豆瓣酱、黄瓜切条备用；

　　3、令食粉丝提前用温水泡发至软 ，开胃小火翻炒均匀；

　　6 、爽口丝拌猪肉切成碎粒；

　　4、菜肉添加欣和豆瓣酱，末粉猪肉150克。黄瓜下入肉碎煸炒至变色；

　　5 、令食添加料酒 、开胃酱油和一点点热水翻炒均匀；

　　7 、爽口丝拌黄瓜和粉丝装盘；

　　8、把炒好的肉酱倒在菜上 ，料酒适量。黄瓜洗净 ，无硬芯，爆香葱姜末，

　　原料：红薯粉丝1小把 、吃时拌匀即可 。