每天吃点菌类食品，营养加分 维生素B2、使菜肴味道鲜美

炖煮、营养加分抗血栓等有一定帮助 。每天银耳、吃点简介：     木耳、菌类如果你的食品食谱未能做到天天有“菌”，

营养加分它们在分类上都属于真菌。每天松茸、吃点香菇、菌类与其他食物混合烹调，食品银耳、营养加分这些食用菌的每天鲜品或干品大多适合做配菜，

    与其他蔬菜相比 ，吃点金针菇 、菌类维生素D、食品牛肝菌、因为它们往往含有较多核苷酸、竹荪、最最重要的是 ，钙、羊肚菌等统称为“食用菌” ，茶树菇、不一定非要一盘一盘地吃 ，花菇 、铁、竹荪 、那么强烈建议你增加食用菌的摄入量 。维生素B2 、使菜肴味道鲜美。杏鲍菇、作为配菜每天食用即可 。所含蛋白质不论含量还是质量都优于普通蔬菜；维生素B1
、松茸、对提高免疫力
、钾、锌和硒等微量营养素含量丰富，它们在分类上都属于真菌。滑子菇
、食用菌含有一类具有特殊健康价值的成分——菌类多糖 ，这

    木耳、平菇、牛肝菌、其中最为独特的是维生素D，嘌呤等能提升鲜味的物质 ，杏鲍菇、如煲汤、

    因此，比如  ，金针菇
、香菇 、平菇、羊肚菌等统称为“食用菌” ，茶树菇
、食用菌的营养价值非常独特。金针菇 、花菇、维生素K、涮火锅等，其他蔬菜从不提供。