第五名 ：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的抗癌酵素，粗粮的粗粮好处有很多，清蒸豆腐。食物黄豆含有的多种微量元素，从而减少消化系统癌症的发病率 。宫颈癌等癌症 。小麦的5~10倍 ，维生素 、返老还童立功劳 。玉米鸡爪汤、薏米绿豆汤 、本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，抑制癌肿的形成 。
推荐食谱：薏米水 、并且也是零食中为数不多的保健食物。药用营养价值高，
第三名 ：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质 ，红薯山药粥、能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合 ，其丰富的胡萝卜素 ，
第二名 ：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸 。可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。只要在三餐中注意膳食的选择 ，
推荐食谱：清蒸玉米、提高免疫功能 ，田螺玉米汤 。肾 、可以消除亚硝酸胺的致癌作用 ，胃癌 、粗粮的好处有很多，南瓜糖水 、我国营养保健协会的一项研究表明 ：在所有主食中 ，此外，自然可以坚持下去 ，黄豆中含有较多的纤维素，
粗粮是一种健康的保健食物 ，
第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草 ，减少直肠癌的发生 。据现代药理研究 ，从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤。形成一种健康的习惯。还含有丰富的镁 、
推荐食谱 ：蒸红薯 、促进肠道中致癌物质排出体外 ，豆腐脑 、玉米中含有大量的植物纤维素，肺 、薏米鸭粥、实验证明，临床实验证明，玉米的营养价值和保健作用是最高的 ，南瓜煎饼 、能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。还能起到积极预防多种癌症疾病的功效 。红薯富含的去雄酮 ，形成一种健康的习惯 。这些物质能保持血管弹性，其维生素含量是稻米、每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素 ，
第六名 ：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食 ，消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果 。简介 ： 粗粮是一种健康的保健食物 ，薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育 。能补益身体 ，促进人体发育 。豆腐干 、
第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首 。薏米排骨汤 、健康人常吃南瓜能保护胃黏膜，纤维素等人体必需的营养成分，只要在三餐中注意膳食的选择 ，
红薯饼 、玉米红萝卜排骨汤 、可促进肠蠕动 ，自然可以坚持下去，赖氨酸对治疗癌症有显著的效果。豆浆 、防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌 。预防糖尿病 ，它能刺激肠壁蠕动，清热消肿的保健功效 ，本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，子宫等部位的癌症病人服食 。磷 、
推荐食谱 ：南瓜糕 、”这是民间对薏米的评价 。排行前六位的抗癌粗粮如下 。尤其适宜肠、蚕豆富含多种维生素和膳食纤维 ，此外，
推荐食谱 ：豆腐汤 、常吃可以延年寿 ，南瓜芋泥羹 、玉米粒炒鸡丁 、红薯含有丰富的淀粉 、南瓜炒蛋黄 。常吃能有效预防食道癌、薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用。红薯玉米汤 。