3 ，秘制出锅前放一点鸡精提味 。卤排小火烧40分钟 。骨饭洋葱切丝 。秘制葱 ，卤排
9，骨饭
2 ，秘制黄瓜 ，卤排用白醋 ，骨饭少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。秘制倒入打成泥的卤排土豆，放入一汤匙生抽 ，骨饭肉切细丁 。秘制中火煸炒 ，卤排姜片煮成汤备用 。骨饭把洋葱放入炒到微黄 ，白糖，炒出香味 。骨头加葱结，三分之一汤匙老抽 ，胡萝卜切丝 ，
10 ，调入盐 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。时间稍微长一点 ，肉骨分开 ，姜切片 ，半汤匙番茄酱 ，白菜帮 ，
7 ，八角，白煮蛋一起大火煮开 ，原料图 。焯水 。排骨焯水后 ，大约一分钟 。土豆加少许水打成泥。
两颗冰糖，8 ，倒入排骨 ，
5，锅里放油 ，放入姜 ，
4 ，半汤匙料酒，
6 ，