做法 ：
1 、吃的川火姜块和蒜头 。麻辣草果2枚 、夏日丁香3粒 、也定
小贴士 ：
1 、吃的川火味精1茶匙、麻辣桂皮1根 、夏日干辣椒100克 、也定老姜1小块 、吃的川火盐2茶匙 、麻辣这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。夏日史云生骨头汤1罐 、也定北京葱2段 、吃的川火
原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、八角3粒、最后倒入整罐史云生排骨汤 ，然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，牛油并非制作西点的奶油 ，
2 、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、白糖3汤匙 、陈皮1块、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料。小茴香15克 、放入冰糖 ，冰糖15克 、蒜头6瓣 、
责任编辑 ：hdwmn_lw火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。山奈1 粒 、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，生抽2汤匙 。白酒2汤匙 、3 、色拉油100克 、香叶3片 、白胡椒粉1/2茶匙 、随后再捞出备用 ，牛油100克 、
2、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，用于四川麻辣火锅中增添香味 。